L’ultima alternativa di cui parleremo (per ora) sono le spugne mestruali: un’alternativa ai tamponi poco considerata, ma dalle buone potenzialità.

La spugna mestruale è una spugna di mare o di altro materiale riutilizzabile che si inserisce all’interno della vagina come un tampone e si sciacqua in acqua fredda prima di essere riutilizzata. La spugna di mare appartiene alla classe dei poriferi che sono pluricellulari ed a differenza di altri animali, non hanno veri tessuti e organi. Per questo potrebbe non essere preferita dai vegani.

Poiché è soffice, si adatta molto bene alle diverse forme interne della vagina e può essere utilizzata in combinazione con gli assorbenti lavabili. Se soffri di utero retroverso e ti trovi male con la coppetta mestruale, potresti dare una chance alle spugnette.

Ogni quanto bisogna cambiarla?

Nei giorni di flusso abbondante potrebbe essere necessario cambiarla spesso, sciacquarla e reinserirla o per sicurezza portare con sé una di ricambio, nel caso di perdite.

Spugne mestruali pro e contro.

Ammettiamolo: oltre al tabù delle mestruazioni abbiamo anche quello dei rapporti sessuali durante le mestruazioni, ma noi di Ecorisparmiare amiamo sfatarli. Se ti senti a tuo agio ad avere rapporti sessuali durante il ciclo, con la spugna mestruale sarà più facile non macchiarsi, ma attendi un po’ prima di rimuoverla, perché potrebbe risalire nel canale vaginale durante il rapporto.
La spugnetta, però, è spedita (per questioni di igiene) avvolta nella plastica e proviene dal mare: quindi forse non è la più sostenibile delle alternative. Ti consiglio di fare le tue valutazioni.

Dove acquistarla?

Puoi acquistarla sul sito di coppettamestruale.it (link in basso) ad un prezzo accessibile. Le trovi anche su Amazon, ma la spedizione avverrà sicuramente con molta plastica e Amazon non è un’azienda etica.

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Dopo l’articolo sulla coppetta mestruale, tante ragazze hanno chiesto a me e Loredana se esistono altre alternative sostenibili per il ciclo mestruale diverse dalla coppetta. Hai visto on-line gli assorbenti lavabili e ti è venuta voglia di provarli, ma non sai da dove cominciare? Oggi scopriamo insieme come sono fatti, come sceglierli e quali sono i migliori assorbenti lavabili per te.

Come sono fatti gli assorbenti lavabili?

Gli assorbenti lavabili sono assorbenti anallergici composti in svariati tessuti naturali (cotone, flanella, bamboo biologico) il cui scopo è rendere il ciclo meno fastidioso e più sostenibile (dal punto di vista ecologico ed economico).

Ogni assorbente è costituito da una parte impermeabile ma traspirante, il PUL, che si posiziona a contatto con gli slip ed una naturale che va a contatto con la pelle ed è solitamente in cotone biologico, flanella oppure bamboo 100% biologico. Ogni assorbente, oltre ad avere i bottoncini che ne permettono la chiusura, può essere più o meno lungo (dai 20 cm in poi, sta a voi decidere la lunghezza)

Come scelgo il tessuto del mio assorbente lavabile?

La scelta del materiale dipende sia da caratteristiche personali (ad esempio sei una ragazza che suda molto anche d’inverno? Meglio scegliere un tessuto più leggero) che dalle caratteristiche proprie del tessuto.

• Il cotone è il materiale più leggero e per questo è indicato d’estate perché non aumenta eccessivamente la sudorazione ma potrebbe dare la sensazione di bagnato
• La flanella che risulta più indicata per l’inverno in quanto più spessa (e per questo anche più assorbente).
• Il bamboo è un ottimo tessuto, soprattutto perché la sua coltivazione è più sostenibile rispetto a quella del cotone.

E’ necessario lavare a mano gli assorbenti lavabili?

Non è necessario lavare a mano gli assorbenti. Se lo desideri, puoipretrattare l’assorbente lavabile con del percarbonato che aiuta a smacchiare (ricorda che se è puro si attiva solo a temperature superiori a 50°), altrimenti possiamo caricare i nostri assorbenti in lavatrice a 40° con del sapone ecologico.

Sono più igienici gli assorbenti usa e getta?

Gli assorbenti lavabili sono delicati esattamente come i nostri slip, per cui l’importante è avere l’accortezza di lavarli correttamente.

Come faccio a cambiare l’assorbente lavabile fuori casa?

Porta sempre con te una bustina impermeabile (sono sicura che tra i tuoi beauty case uno in plastica impermeabile ce l’hai!) e riponilo come se fosse un costume bagnato. Una volta a casa dovrai solo metterlo in lavatrice oppure pretrattarlo.

Qual è il loro prezzo e dove posso reperirli?

I prezzi degli assorbenti lavabili variano a seconda del materiale e della manifattura dai 5 ai 10 euro al pezzo circa. Puoi trovarne di economici su Amazon (ma molto probabilmente conterranno del materiale plastico) o puoi scegliere qualche sito internet specifico, troverai tutti i link a fine articolo. Nel sito Assorbentilavabili troverai ulteriori indicazioni sulla scelta del perfetto assorbente per te! Ricorda inoltre che spesso si trovano artigiane che li producono a mano.

Ma non esistono solo gli assorbenti lavabili, vai all’elenco delle alternative per scoprirle!

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Stanno tornando le belle giornate e con loro è arrivata anche l’idea per la sfida di Aprile: parleremo di mobilità sostenibile. In particolare di come ridurre il nostro impatto ambientale limitando o addirittura azzerando per un mese (o per sempre) l’uso dell’automobile.

Già sento le obiezioni: “ma da me il trasporto pubblico non funziona”, “ma i mezzi pubblici puzzano!” oppure “ma io ho due bambini, come pensi che potrei muovermi senza macchina per un mese?“. Alcune sono fondatissime, altre sono frutto di quella perversa vocina dentro di noi che davanti ad una sfida ci dice che non possiamo farcela, che non siamo abbastanza e non lo saremo mai o che l’unica soluzione per una vera mobilità sostenibile sia l’auto elettrica.

Sono qui per sfatare tutta questa carovana di pregiudizi perché noi, insieme, siamo abbastanza. Se abbiamo avuto la capacità di sporcare il mondo abbiamo anche l’abilità di ripulirlo, sono fermamente convinta che insieme faremo la differenza, iniziando dalla differenziata.

Il problema dell’inquinamento atmosferico è reale

Tra i problemi legati all’inquinamento che affligge il nostro pianeta, c’è sicuramento l’eccessivo utilizzo di combustibili fossili per muovere persone e merci. Secondo uno studio dell’ Environment Protection Agency, i veicoli a motore producono circa la metà degli inquinanti globali, come l’ossido di azoto e il particolato. Il 75% delle emissioni di monossido di carbonio (CO2) proviene dalle automobili.

Nelle aree urbane, gli autoveicoli sono responsabili di una percentuale compresa tra il 50% e il 90% dell’inquinamento atmosferico totale.

Secondo una analisi dell’Unione Europea, solo 1 veicolo su 3 è elettrico o a ridotte emissioni, per un totale di 13,4 milioni di auto, furgoni, camion e autobus che circolano liberamente annerendo i nostri polmoni.
Se consideriamo che le macchine ibride vendute nel 2018 sono 76.155 e quelle elettrice 4.588 il problema dell’inquinamento dovuto alle autovetture è ancora molto forte anche se inizia ad intravedersi un miglioramento rispetto al passato.

Una vita car-free è possibile

Come abbiamo visto la concentrazione maggiore di emissioni nocive dovute alle vetture è nelle città e questo dato mi turba, ma non mi stupisce. La macchina è da sempre sinonimo di comodità, nonché specchio di un certo benessere economico. Le abitudini che consideriamo comode, sono le più difficili da abbandonare, ma io credo in te. Ce la faremo. Da quasi un anno non uso più la macchina se non per le emergenze (ad esempio portare Mila dal veterinario) o i viaggi lunghi verso città mal collegate con i mezzi pubblici.

Cosa si intende per eccesso di utilizzo?

Avere più auto in famiglia quando non necessario. Per “non necessario” intendo avere più di un’auto a persona in famiglia. Un esempio? Alcuni conoscenti avevano regalato al figlio neodiciottene un’auto (nonostante in casa ce ne fossero già due) che il suddetto usava solo nel weekend o per fare la spola tra scuola, casa e pub. Raggio d’azione 5 km in zona ben fornita di mezzi pubblici. Alla faccia della mobilità sostenibile!

Macchina o trasporto pubblico?

Nel mio caso, trovo assurdo che a Milano ci sia ancora chi preferisce l’automobile al trasporto pubblico. Parlo di Milano perché ci vivo, ma secondo me alcuni dei miei ragionamenti si possono applicare anche fuori città. Personalmente mi lamento sempre dei ritardi, è vero, ma mettersi in macchina ha svantaggi ben peggiori:

1. Innanzitutto richiede una capacità di vivere che al mattino presto non credo di possedere. Se mi mettessi in auto di mattina presto sarei causa di incidenti e risse. Per la mia e l’altrui incolumità, ringrazio ATM.
2. Ogni mattina un milanese si sveglia e sa che dovrà uscire di casa con un anticipo imbarazzante per poter trovare un parcheggio. Almeno nell’attesa del bus (anche se in ritardo) si può leggere, ascoltare musica o podcast, socializzare, scrollare i social, fissare il vuoto… è comunque più produttivo e meno inquinante che girare a zonzo per 15 minuti alla ricerca di uno spazio tra due auto, puntualmente occupato da una smart.
3. L’unica coda che posso sopportare al mattino è quella di Mila che scodinzola per darmi il buongiorno. La fila al semaforo, con annesso imbruttito che suona il clacson nel preciso millesimo di secondo in cui scatta il verde, dovrebbe essere punita come tortura.
4. L’area C, B, X, Y, Z… soprattutto per i non residenti a Milano sbagliare strada e finire per errore in area C o B può essere causa di una multa bella salata.
5. I costi: spesso se si calcola solo il costo della benzina l’auto potrebbe sembrare una soluzione economica per spostarsi, ma come vedremo nella prossima pagina mantenerla ha dei costi che neanche la comodità può giustificare.
6. Ci rende sedentari. Quando si ha a disposizione la macchina si tende ad usarla per andare ovunque. Anche il percorso più breve diventa una scusa per mettersi al volante, ciò è tutt’altro che un bene per la nostra salute.

Bicicletta: la regina della mobilità sostenibile

Il mio mezzo di trasporto preferito è la bicicletta, soprattutto in primavera ed estate. Va bene ovunque: campagna, città, mari e monti. Non l’ho ancora provata sulle strade milanesi, ma a breve spero di poterlo fare. La bici tiene in forma e costa poco in termini di acquisto e manutenzione. Rispetto all’auto ha anche un certo fascino e non emette nessuna anidride carbonica, se non in fase di riciclaggio. Mobilità sostenibile in puro stile Ecorisparmiare!

Poi si può anche camminare: questa città mi ha fatto cambiare prospettiva sulle distanze. Percorsi che prima (in chilometri) mi sembravano lunghissimi, ora mi sembrano davvero brevi. Certi giorni, senza neanche rendermene conto, percorro anche sei chilometri solo facendo le mie normali commissioni!

Questo mese lancio la sfida #muovilcool per l’ambiente: perché muoversi senza emettere CO2 è figo davvero. Ma te la spiego bene dopo aver calcolato insieme nella prossima pagina quanto puoi risparmiare ad aprile con la mobilità sostenibile.

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Sei tra quelli che pensano sia difficile fare la spesa e risparmiare quando si decide di vivere in maniera più ecologica? Allora sei nel posto giusto.
Risparmiare sulla spesa alimentare sembra essere un tasto davvero dolente per gli italiani, soprattutto perché molti sono convinti che minore prezzo significhi per forza peggiore qualità.
Questo è uno dei fattori che determinano la ricerca sfrentata di buoni sconto on-line, copupon da stampare e altre illusioni economiche.

Fare la spesa al supermercato conviene?

Prima di iniziare vorrei fare una nota sull’acquisto nei supermercati: non è sempre sinonimo di qualità o risparmio, anzi. Da quando ho iniziato il mio percorso per ridurre i rifiuti, ho iniziato anche ad acquistare prodotti sfusi direttamente dai produttori locali, al mercato o nei negozi sotto casa (panettiere, macellaio ecc.). Così facendo sto mangiando molto meglio e risparmiando anche di più.

Questo è stato possibile per me, ma non è detto che lo sia per tutti. Ci sono realtà in Italia dove i piccoli negozi hanno chiuso i battenti e il mercato settimanale c’è solo nelle città più grandi. Per fare la spesa bisogna per forza rivolgersi all’unico supermercato presente in zona, che approfitta dell’assenza di concorrenza per tenere i prezzi alti.

In altri posti, invece, la concorrenza tra supermercati è così alta che economicamente conviene quasi di più acquistare in negozio che direttamente dal produttore o dal piccolo rivenditore.

Sta alla sensibilità di ognuno capire, nella propria situazione, quale sia la scelta più sostenibile in termini ecologici e monetari. L’importante è tendere sempre a migliorare.

Ora vediamo come fare una spesa economica ed ecologica anche al supermercato.

La lista

Se hai letto il post sul meal planning, saprai che ogni settimana faccio una lista della spesa specifica, per un menù già deciso. Il primo passo per risparmiare sulla spesa, infatti, è andare dritti all’obiettivo: compra solo ciò che serve. Un piccolo trucco è segnare anche le quantità necessarie per ogni alimento, in questo modo ridurrai sia lo scontrino che gli sprechi. Come mantenere il carrello sulla retta via?

• Approccio vade retro: tutto ciò che non è in lista Satana. Va trattato come lava: il gioco è non toccare niente fuori lista, altrimenti vai a casa (un po’ estremo, ma efficace).
• Preferisci prodotti sfusi o con confezioni minimali, riciclabili e senza plastica. Se non li trovi: fai scorta di prodotti in confezione maxi (es. farina da 2 kg, pasta da 1 kg), così dureranno di più e utilizzerai meno imballaggio.
• Mangia prima di uscire: fare la spesa affamati è il modo migliore per comprare cibo in eccesso o junk food. Meglio evitare, anche per la salute.
• Prodotti in scadenza: dai sempre un’occhiata al banchetto dei prodotti in scadenza, potrebbe esserci qualcosa che hai in lista. Sono un ottimo modo per evitare sprechi di cibo e ridurre lo scontrino.
• Datti un tempo: se continui a girare all’infinito per negozi troverai sempre il modo di evadere dalla lista e portarti a casa prodotti inutili. Dedica alla tua spesa un orario preciso nella settimana, ad esempio 1 ora al venerdì.

Usa i sacchetti come carrello

Come ho studiato in psicologia, il nostro cervello odia gli spazi vuoti e cerca di riempirli. In questo caso, il carrello è il male assoluto quando si vuole risparmiare sulla spesa. Una soluzione possibile è quella di utilizzare il carrello piccolo, ma la misura potrebbe comunque non essere adatta.

Sacchetti della spesa is the way. Sicuramente sai già quanti sacchetti ti servono di solito per portare a casa la spesa. Porta con te il numero giusto di sacchetti riutilizzabili che ti serviranno. Finiti quelli, non potrai più usare nulla e il fatto di doverli portare a mano ti farà venire voglia di uscire presto dal negozio.

Se, come me, vai a fare la spesa a piedi o con i mezzi pubblici, un carrellino a rotelle può essere comunque accettato. L’importante è che lo lasci all’ingresso del negozio e lo “carichi” a termine spesa, come fosse il baule dell’auto.

Sempre parlando di sacchetti…

Risparmiare con la spesa ecologica significa che hai anche rispetto per l’ambiente. In questo caso ti do tre consigli:

1. Evita di comprare i sacchetti del supermercato e porta le tue shopper riutilizzabili da casa, è il modo migliore per rispettare l’ambiente e anche per risparmiare qualche centesimo (che comunque male non fa).
2. Prima di iniziare gli acquisti, chiedi se è possibile utilizzare i propri sacchetti anche per frutta o verdura. Fino a qualche mese fa a volte mi veniva risposto “ma tanto il prezzo del sacchetto è compreso, lo paghi comunque”. Inutile spiegare che non fosse un problema di soldi, ma un modo per tutelare l’ambiente. Ora, per fortuna, in molti negozi questa nuova usanza è stata accettata e alcuni scontano addirittura il prezzo del sacchetto dalla tua spesa.
3. A mali estremi, dopo aver pesato i prodotti, porta in cassa gli scontrini della bilancia separati dal sacchetto biodegradabile. In questo modo potrai riutilizzarlo a casa per l’umido. Ti ricordo che dal 2019 è obbligatorio che questi siano biodegradabili. Purtroppo in qualche piccolo rivenditore di zona e al mercato mi capita ancora di vedere i sacchetti trasparenti di plastica . In quel caso il gesto più ecologico è cambiare fruttivendolo.

Guarda i prezzi al kg e al litro

Può sembrare banale ripeterlo ma le offerte e le promozioni sono imperdibili solo per chi vende e mai per chi acquista. Scegliere gli alimenti che hanno un prezzo “a confezione” più basso spesso è decisamente meno vantaggioso. Se un alimento in promozione costa 1 € a confezione e un prodotto simile non in promozione costa 1,20, guardando il prezzo al kg potresti accorgerti che la confezione che costa 20 centesimi in più in realtà contiene una quantità maggiore di quel prodotto. Se poi ti accorgi che la qualità del prodotto più economico non è quella che cerchi, scegli il prodotto con un prezzo un po’ più alto.

Dai una chance alle marche del supermercato o del discount, le cosiddette “sottomarche“: quei prodotti che riportano il nome del negozio sulla confezione. Sul retro troverai l’indicazione della casa produttrice che potrebbe essere una delle “grandi marche” che acquisti di solito. Sono marchi non pubblicizzati, quindi costano meno.

A fine articolo troverai un elenco in PDF che ho trovato on-line sulle “sottomache” prodotte da brand più noti. Attenzione, però, non sempre le grandi marche utilizzano le materie prime migliori. Scegli tu a cosa dare la priorità: risparmio, confezione ecologica o materie prime. Sarebbe bello avere tutto assieme, ma nella situazione del mercato attuale, spesso bisogna accettare dei compromessi.

Per risparmiare sulla spesa ci sono buoni bravi e buoni cattivi

I buoni sconto e i coupon sono utili se effettivamente ti servono grandi quantità di un certo alimento o prodotto.
Come usarli bene?

• Controlla on-line le offerte prima di andare in negozio e solo sui prodotti della tua lista della spesa. Inserisci anche l’offerta nella lista e quando sarai in negozio confronta i prezzi al kg per capire se conviene davvero.
• Preferisci i coupon su prodotti a media-lunga conservazione come detersivi ecologici (meglio se alla spina), conserve, sughi, zucchero, farine, pasta, carta igienica;
• Evita i buoni che ti chiedono di acquistare più prodotti diversi dello stesso marchio o di arrivare ad un minimo di spesa per poter usufruire dello sconto. Esempio classico: 5 € di sconto su 50 € di spesa è una strategia di marketing volta solo ad aumentare il “carrello medio” dei clienti. Lo so perché purtroppo in passato le promozioni le scrivevo io per lavoro.

Attenzione alla promo con regalo: anche se con l’acquisto di 3 prodotti ti danno una zuccheriera bellissima, sappi che non te ne serve un’altra in casa.

Tra i buoni bravi, ci sono sicuramente i buoni pasto che alcune aziende rilasciano ai dipendenti, infatti nell’obiettivo dell’Agenda della Fortuna di questo mese abbiamo fatto i conti su quanto si possa risparmiare portando il pranzo da casa almeno tre volte a settimana e pagando la spesa con i buoni. Ti consiglio di dargli un’occhiata se non l’hai già fatto.

Se hai altri consigli o tecniche utili a ridurre gli sprechi e i rifiuti prodotti attraverso la spesa, lascia pure un commento qui sotto. Ogni idea può essere utile ad altre persone come te che passeranno di qui!

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Lo so, lo so, lo so. Appena hai letto il titolo hai pensato: “ma è impossibile per me portare il pranzo in ufficio” oppure “ma ho i buoni pasto, perché dovrei preparare il pranzo a casa e portarlo a lavoro?” oppure “ma da me non c’è il microonde! Come faccio a scaldare il cibo con questo freddo?”.

Siccome le risposte a queste domande sono lunghe e dettagliate, risponderò a tutte nei prossimi post. Intanto ti spiego la sfida e facciamo i conti per iniziare Febbraio al meglio.

Lo spreco di cibo in Italia

Tra i problemi legati al cibo che riguardano il nostro pianeta, di sicuro c’è lo spreco alimentare. Facendo qualche ricerca ho scoperto che l’anno scorso è stato fatto compilare a 430 famiglie italiane un diario giornaliero, in cui annotare in modo dettagliato il cibo buttato, specificandone tipologia e quantità.

Il risultato è stato positivo: nel 2016 (anno precedente) lo spreco medio di cibo era di 145 kg a famiglia e 63 kg a persona. Nel 2017 è diminuito a 84 kg a famiglia e 36 kg a persona. In termini economici (dice la ricerca) il risparmio annuale sarebbe di 110 euro a persona. La strada però è ancora lunga. Basti pensare noi italiani sprechiamo 2,2 milioni di tonnellate di cibo all’anno, per un costo complessivo di 8,5 miliardi di eu….! Scusate, ho avuto un infarto!

Non solo il pranzo in ufficio…

Per le aziende è un po’ più complesso diventare sostenibili, ma tu puoi applicare da subito qualche consiglio per evitare di buttare nel cestino soldi e alimenti. Nei prossimi post (e per tutto il mese) parleremo proprio di questo argomento. Intato ti dò qualche idea:

• Acquista solo ciò che mangi davvero: non ti piace la frutta? Non comprarla solo perché il dottore dice che devi mangiarla. Tenerla a marcire in cucina non fa bene né a te né a lei.
• Conserva bene ciò che acquisti: sapevi che la durata dei prodotti è influenzata anche dal ripiano del frigorifero in cui li riponi? Ne parleremo meglio.
• Porta il pranzo in ufficio: è il nostro obiettivo del mese perché circa il 16% degli sprechi alimentari avviene nella ristorazione. Limitare i nostri pranzi nei ristoranti può aiutare. E se proprio ti va di andarci…
• Porta a casa gli avanzi: ciò che non mangi oggi, puoi gustarlo domani. Insomma, se il cuoco cuina bene anche il giorno dopo quel piatto sarà ottimo.
• Scegli alimenti “bruttarelli”: la frutta e la verdura con qualche difetto non la vuole mai nessuno e viene buttata. Prova ad acquistarla spiegando al fruttivendolo perché lo fai e chiedigli un po’ di sconto. Solitamente sono ben contenti di fartelo sulla merce “invendibile”.
• Dai una chance ai prodotti in scadenza: per lo stesso motivo della frutta brutta, spesso sono anche scontati.
• Preferisci alimenti freschi non confezionati: ti aiuteranno a non produrre spazzatura. Puoi trovarli nei negozi sfusi ma anche nei negozietti sotto casa o al mercato. Sono anche migliori per la salute.
• Crea ricette per riutilizzare gli avanzi: parola d’ordine “polpette”. Ma ci sono anche frittate, torte salate, timballi, sformati… insomma: niente scuse!

Questa era solo una “carrellata” per darti un’idea della miriade di soluzioni possibili. Scegli quelle che meglio si adattano al tuo stile di vita e, ricorda: il miglior aiutante per ecorisparmiare è la fantasia!

Ora arriva il mio momento preferito. Hai già in mano una calcolatrice e l’agenda della fortuna? Bene, partiamo.

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Spesso non ci si pensa, ma l’ufficio è uno dei luoghi in cui passiamo la maggior parte del nostro tempo e in cui sprechiamo risorse energetiche e denaro quasi senza accorgercene. In questo articolo scopriremo come rendere il tuo ufficio zero waste.

Buongiornissimo, caffè

Come abbiamo già visto nell’obiettivo di gennaio dell’Agenda della Fortuna, bere caffè solo a casa può essere un modo per risparmiare molti soldi. Alcune persone, però, hanno una macchinetta in ufficio che distribuisce caffè gratis. Sebbene questo non incida sul nostro portafogli, in realtà sarebbe comunque meglio evitarlo per diverse ragioni:

• Ogni caffè alle macchinette include un bicchiere e una palettina di plastica, che in molti casi finiranno per inquinare l’ambiente.
• Le macchinette spesso hanno una scarsa manutenzione e ciò potrebbe incidere negativamente sulla tua salute.
• Solitamente il caffè scelto dai fornitori non è della migliore qualità e il sapore ne risente negativamente. Altre volte la qualità potrebbe essere buona ma la macchinetta potrebbe utilizzare capsule o cialde, che inquinano ancora di più e aumentano i rischi connessi alla salute.
• Lo zucchero in bustine inquina perché molte persone non gettano la carta nell’apposito cestino per il riciclaggio, che magari non è nemmeno presente nei paraggi delle macchinette. In più tutto ciò che è “mono uso” è uno spreco enorme. Una delle regole principali dello zero waste anche in ufficio è: rifiuta il monouso.
• Troppi caffè non fanno bene alla salute e, se hai l’abitudine di berli zuccherati, possono anche dare sonnolenza. Ebbene sì, il caffè con lo zucchero innalza il livello di insulina nel corpo e causa il famoso “abbiocco” post pranzo. Molto meglio farne a meno, no?

Stanno nascendo sul mercato delle macchinette per il caffè più ecologiche, ma nell’attesa che la tua azienda prenda in considerazione un piano di sostenibilità ambientale, meglio berlo a casa.

Scarta la carta

Ho lavorato per diverso tempo in uffici in cui si stampava qualunque cosa. Chili e chili di carta sprecata per “fare una prova”, stampare “e-mail di promemoria”, ma anche immagini divertenti per ridere assieme ai colleghi. Nonostante le comunicazioni siano sempre più digitali, ci sono ancora troppi sprechi in ufficio che possono essere evitati. Sicuramente lo sai già, ma è bene ricorcare alcuni comportamenti virtuosi per rendere l’ufficio zero waste:

• Non stampare file se non necessari e controlla sempre l’anteprima di stampa.
• Preferire la posta elettronica o altri strumenti adatti per condivisione interna dei documenti.
• Preferire le stampe fronte/retro e se possibile stampare o fotocopiare più pagine su ogni foglio.
• Utilizzare il retro delle stampe sbagliate o non più utili per gli appunti.
• Butta la carta nell’apposito cestino per il riciclo. La maggior parte dei post-it sono riciclabili perché hanno una colla che si scioglie in acqua. In ogni caso usali solo se strettamente necessari.
• Sensibilizzare dipendenti e colleghi sull’uso corretto della carta.
• Preferire risme di carta riciclata per le proprie stampe.

Inoltre bisognerebbe rivedere gli abbonamenti e le comunicazioni cartacee. In molti uffici è necessario avere a disposizione quotidiani o riviste di settore per restare aggiornati e lavorare meglio. Se possibile, preferisci l’abbonamento digitale.

Fatti venire un’illuminazione!

Se lo spazio te lo consente, sposta la scrivania in un punto con molta luce naturale e lascia libere le finestre affinché l’ufficio sia naturalmente più luminoso. Se non puoi farlo, cerca di non accendere le luci quando non indispensabile. Controlla la lampada sulla tua scrivania: assicurati che sia led, cioè il tipo di luce che consuma meno energia. [Prosegue dopo l’immagine]

Antò, fa caldo!

Una temperatura interna di 27 gradi non è normale quando all’esterno si sfiora lo 0. Eppure, in molti uffici (soprattutto pubblici) questo avviene. Ho visto persone aprire le finestre per far entrare il fresco a dicembre. Se ne hai la possibilità, abbassa la temperatura e magari tieni a portata di mano una sciarpa per eventuali spifferi d’aria: a volte non fa così tanto freddo, ma una porta che si apre e si chiude ci dà questa sensazione. In caso di termosifoni, quando sono accesi devono essere sgombri, in modo che il calore si diffonda facilmente e possano essere regolati su temperature più basse o rimanere in funzione per meno tempo.

Non ci vedi più dalla fame?

Per gli spuntini evita le macchinette. Come per il caffè, il cibo delle macchinette è poco salutare, caro e confezionato in incarti non riciclabili. Molto meglio portarsi uno snack da casa o proporre ai colleghi di portare a turno “la merenda” in ufficio. Chissà che non ci sia uno chef nascosto tra voi!
Per la pausa pranzo, prepara la “schiscetta”, cioè porta il pranzo da casa. Può sembrare uno sforzo titanico, in realtà è più facile di quanto sembri se diventa un’abitudine. Ne parleremo in maniera più approfondita in un prossimo post, perché è anche un modo per risparmiare davvero molti soldi.

Lascia le penne

Non riempire il portapenne di 35 stilo di tutti i colori. Tanto alla fine userai sempre la stessa perché scrive bene e quando non la troverai per qualche motivo ne cercherai una uguale. Tutte le altre, lasciate lì a prendere polvere, con il tempo diventeranno inutilizzabili e finiranno inevitabilmente tra i rifiuti indifferenziati (i più dannosi!). Ci sono anche oggetti di cancelleria sostenibile che possono essere valide alternative, ma sarebbe troppo lungo scrivere tutto qui. Fammi sapere nei commenti se ti può interessare un post a riguardo! [Continua sotto la foto]

Condividi l’idea di un ufficio zero waste

Non avere paura di parlare ai colleghi del tuo impegno nel ridurre i rifiuti, spesso il buon esempio è il modo migliore per dare uno spunto di riflessione. Se ne hai la possibilità, proponi in ufficio un progetto rivolto alla diminuzione dell’impatto ambientale. Per iniziare, potresti anche semplicemente condividere questo post con i tuoi colleghi e coinvolgerli nel rendere ecorisparmiose le vostre scrivanie.

Non è necessario fare tutto subito, inizia da un gesto e pian piano aggiungi gli altri. Non importi subito mille cambiamenti, altrimenti rinuncerai presto.

Se vorresti rendere la tua azienda più green ma non sai come fare, contatta pure ecorisparmiare@gmail.com per avere una consulenza personalizzata. Posso aiutarti a trovare le soluzioni ecologiche più adatte a te, per risparmiare e avere un impatto minore sull’ambiente.

Tu hai già adottato alcune di queste idee oppure ne hai altre da proporre? Scrivimelo nei commenti!

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I gruppi d’acquisto vengono spesso indicati come una buona idea per ridurre il proprio impatto ambientale ed avere degli sconti, soprattutto durante i saldi. In questo articolo ti voglio raccontare la mia esperienza con un gruppo d’acquisto assieme alla mia amica Tatiana. Abbiamo davvero risparmiato?

Chi è Tatiana?

Tatiana è l’amica mia quella ecologica, talmente ecologica che ha un canale YouTube sulla sostenibilità ambientale. Ti consiglio di seguirla perché è veramente brava, soprattutto per quanto riguarda la crescita delle piante, una delle sue passioni. Inoltre, sul suo canale troverai un video in cui parliamo assieme di un altro argomento molto interessante a tema “acquisti”.

La nostra esperienza

Nel video qui di seguito ti raccontiamo come abbiamo organizzato il gruppo d’acquisto e perché.

Cosa devi sapere prima di organizzare un gruppo d’acquisto

Stanno per arrivare i saldi che spesso ci portano a fare acquisti non necessari. Il mio consiglio è di creare una lista di prodotti che davvero ti servono e seguirla fedelmente, come fosse una religione. Niente di ciò che non si trova su quella lista potrà entrarci fino alla fine di gennaio.

Quando avrai la tua lista, controlla se puoi trovare alcuni di quegli oggetti di seconda mano. Chiedi ad amici e parenti o controlla su siti come subito.it o con apposite app (ad esempio Depop o Shpock). Solo se non troverai niente di seconda mano potrai aggregarti ad uno o più ordini collettivi per risparmiare ancora di più.

Gli acquisti collettivi sono un’ottima idea per risparmiare perché spesso ci sono degli sconti sugli ordini più grandi e le spese di spedizione possono essere anche totalmente annullate, ma devi seguire qualche semplice regola.

1. Spostare più prodotti allo stesso tempo riduce l’impatto ambientale della consegna, ma fai attenzione a come verranno ritirati i prodotti. Meglio incontrarsi in un luogo raggiungibile a piedi, in bici o con i mezzi pubblici.
2. Meglio acquistare con persone della tua zona e preferire artigiani e produttori nell’UE per evitare dazi doganali ma anche per essere sicuri della qualità della merce.
3. Cerca gruppi d’acquisto sui social, è anche un modo per conoscere nuove persone.

Facci sapere nei commenti se vorresti che creassimo un gruppo su Facebook per organizzare ordini collettivi per i saldi e ricorda di guardare anche il video sul canale di Tatiana, trovi il link qui sotto.

Buoni saldi ecorisparmiosi!

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L'articolo Moltiplica i saldi con i gruppi d’acquisto proviene da ECORISPARMIARE.

In questi giorni nebbiosi mi sono svegliata con un’irresistibile voglia di biscotti. Un po’ per colpa del freddo, un po’ per la voglia di staccare la spina e stare in famiglia, dei dolci mi sono sembrati l’idea perfetta per un’epifania ecologica. Finché non ho scoperto di non avere stampini per biscotti in casa.

Dove sono i miei stampini?

Sono sempre stata un’appassionata di dolci e a casa dei miei ho un mobiletto pieno di accessori per cucinarne di qualunque tipo. Nella casa nuova, però, non volevo portare subito troppe cose senza sapere se le avrei davvero utilizzate.

Non solo non ho in casa formine per biscotti a tema “feste di Natale”, ma non ho stampi per nessun tipo di biscotto. In più, i miei genitori abitano troppo lontani per andare in giornata a recuperane qualcuno.

La preziosa arte di fare senza

Così ho riflettuto un attimo ed ho pensato: mi servono davvero degli stampi per biscotti? Sono giunta alla conclusione scontata ma quasi mai considerata che no, non mi servono. Come dicevo prima, preferisco non riempire casa di oggetti poco (o mai) utilizzati. Acquistare degli attrezzi dall’utilizzo molto specifico mi sembra uno spreco di denaro perché spesso si fa tanto per “provare”. Purtroppo quando si parla di cucina, la tendenza a comprare oggetti o ingredienti per una particolare ricetta è molto forte, soprattutto tra i meno esperti.

Sono giunta alla conclusione che per fare dei biscotti meravigliosi da mettere nella calza mi basta solo un po’ di fantasia e la ricetta giusta. I miei biscotti per la Befana saranno unici, tutti diversi e magari con qualche piccolo difetto ma sapranno farsi amare. Proprio come ognuno di noi.

Inoltre si distingueranno dalla miriade di foto di biscotti tutti uguali sui social.

Perché proprio i biscotti?

I biscotti sono un dolce sempre apprezzato da grandi e piccini e permettono di fare un regalo senza imballo. Per metterli nella calza dell’Epifania ti basterà metterli in un barattolino riciclato, sacchetti per il pane, oppure avvolgerli in tovaglioli da cucina.

In più a me piace molto farli assieme ai miei familiari, magari i più piccoli. Quell’odore di dolce al forno che si diffonde in cucina profuma subito l’ambiente di festa e prolunga la magia nel Natale.

Trovi la ricetta nella pagina successiva.

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L'articolo Biscotti della befana: belli senza stampo proviene da ECORISPARMIARE.

Se hai scaricato l’Agenda della Fortuna saprai che l’obiettivo di questo mese è bere caffè solo a casa. Perché questo dovrebbe aiutarci ad ecorisparmiare? Te lo dico subito.

L’impatto ambientale del caffè

Il caffè per un italiano è essenziale come la benzina per un’automobile, peccato che inquini quasi altrettanto.

Il maggiore impatto del caffè riguarda la sua produzione e spesso non è solo ecologico ma anche sociale. I problemi principali sono:

• Sfruttamento della manodopera in nero
• Deforestazione
• Utilizzo di pesticidi tossici
• Stretta dipendenza economica di intere comunità dalla produzione di caffè.

Secondo l’ ICO (organizzazione internazionale del caffè) ogni italiano consuma in media 5,6 kg di caffè all’anno, con il sistema delle capsule in continuo aumento (Osservatorio De Longhi 2017). Ogni anno al mondo vengono prodotte 10 miliardi di capsule, circa un miliardo di queste viene consumato in Italia, generando 120 mila tonnellate di rifiuti.

Molte persone con cui ho parlato mi hanno “informata” del fatto che alcune aziende utilizzino capsule in bioplastica o in alluminio (riciclabile). Peccato però che la maggior parte delle persone continui a gettarle nell’indifferenziato, senza sapere che compostabile non significa che “se finisce nei capi si decompone”. Ma di questo parleremo un’altra volta.

Una cosa è certa: meno caffè = meno rifiuti.

Quanto ti costa il caffè?

Oltre al danno ecologico, spesso il caffè ha un grosso impatto economico. In Italia abbiamo una media di 4 caffè al giorno e il costo medio di un caffè al bar è di 0,99 centesimi. Al sud costa un po’ meno, al nord un po’ di più, nelle città turistiche può raggiungere 1,20 €. Se contiamo un caffè al giorno al bar per 5 giorni a settimana, il totale annuo di spesa in caffè è di 123,65 €. Se il caffè ti costa un euro puoi arrivare a spenderne 260! Se ti fai anche tentare dalla brioche…! Inoltre questa statistica tiene conto solo calcola il costo del tuo caffè nella pagina successiva.

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L'articolo Obiettivo di Gennaio: bevi il caffè a casa proviene da ECORISPARMIARE.

Chi mi segue da tempo sa che sul vecchio blog pubblicavo mensilmente un kakebo stampabile. Avevo deciso di condividere con più persone possibile un metodo che mi ha permesso di raggiungere alcuni importanti obiettivi personali. Quest’anno ho deciso di fare di meglio: ho creato l’Agenda della Fortuna, che applica questo metodo alla mia idea di ecorisparmiare.

Perché un’agenda di carta?

Una delle obiezioni che mi viene mossa più spesso quando parlo di questo metodo è “ma se sei una persona ecologica, perché non usi un’app sul cellulare o il computer per tenere i conti?“. Semplice: ci ho provato e con me non funziona. L’utilizzo di moneta digitale è già di per sé uno dei motivi per cui avevo iniziato a spendere quasi senza accorgermene. Segnare le spese su un’app è come mandare un sms, non costa nessun impegno e spesso me ne dimenticavo.

La carta ha un effetto diverso sul mio cervello. Dovermi fermare, prendere l’Agenda della Fortuna e la penna per scrivere mi dà maggiore consapevolezza delle mie azioni. Molto spesso il solo pensiero di dover trascrivere l’importo di una piccola spesa, per esempio un caffè, basta per farmi evitare di aprire il portafoglio.

Inoltre voglio evitare l’inquinamento digitale quando non indispensabile. Purtroppo il mio lavoro mi porta a passare parecchie ore connessa in rete da Computer o Smartphone. Anche questo, indirettamente, contribuisce allo spreco di risorse energetiche del nostro pianeta. Per esempio, un’ora di smartphone corrisponde ad un anno di utilizzo del frigorifero. Ma di questo potrei parlarti in un altro post.

Ecorisparmiare nel 2019

Nel video qui sotto ti spiego da cosa nasce l’Agenda della Fortuna e come può farti risparmiare aiutando l’ambiente. Ti ricordo che il PDF stampabile è gratuito e lo riceverai ogni mese via e-mail, assieme a consigli utili per risparmiare.

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L'articolo Agenda della Fortuna 2019 – metodo kakebo proviene da ECORISPARMIARE.